E-Bültenimize Kaydolun
Yeni mekanlardan haberdar olmak için hemen bültenimize kaydolun.
Kokoreç, Türkiye’ye özgü ve oldukça popüler bir sokak lezzetidir. Genellikle kuzu bağırsağından yapılan kokoreç, çeşitli baharatlarla lezzetlendirilerek mangalda ya da ızgarada pişirilir. Geleneksel olarak, kuzu veya oğlak gibi küçükbaş hayvanların ince bağırsakları ve iç organları kullanılır. Bu organlar, büyük bir…